Главная » 2014»Ноябрь»28 » Кофе. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы (2014) PDF
11:07
Кофе. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы (2014) PDF
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.
Формат: PDF, Отсканированные страницы Автор: Дмитрий Денисов, Сергей Цыро Год выпуска: 2014 Жанр: Кулинария Издательство: Ресторанные ведомости Серия: Библия бариста. Новые технологии вкуса Язык: Русский Количество страниц: 176 Размер файла: 121.9 MB
На ierixon.ru представлены учебники для разных классов, которые Вы можете скачать понравившийся учебник себе на компьютер. Здесь вы найдете последние новинки учебных пособий, а также всегда можете приобрести учебники уже вышедшие в продажу. Все учебники расположенные на сайте представлены абсолютно бесплатно и в ознакомительных целях. Также все пособия в хорошем качестве.
